Transportador de enfriamiento en espiral-horno de túnel-AOCNO Baking Machinery

Proofer espiral

El proofer espiral es el equipo más ideal para la producción industrial del pan, que puede conectar la cadena de producción entera para alcanzar la producción continua y automática. Equipado de un sistema de control confiable y exacto, puede asegurar calidad perfecta de la prueba. El tiempo de la impermeabilización se puede ajustar dentro de cierta gama, con temperatura y humedad controladas por separado.

Mezclador de rotación en forma de 8

Elevación vertical con gran potencia, adecuada para masa súper dura y masa súper blanda El último mezclador de grado industrial desarrollado por AOCNO, con un cuerpo de acero inoxidable y un diseño resistente, es un equipo de mezcla ideal para hornear industrial, con estiramiento de masa de alto rendimiento. Regulación variable de la velocidad de la frecuencia, 50 ajustes del programa y memoria. Reducir el tiempo de mezcla en un 35%

Proofer intermedio

Función: La masa con alta tensión y elasticidad después de ser redondeada está relajada y relajada después de la prueba, lo que es beneficioso para operaciones de prensado posteriores; La levadura produce gas, ajusta la dirección de extensión del gluten para que se extienda de manera direccional, y no daña el estado del tejido de la masa durante el prensado, Mientras que también mejora su capacidad de retención de gas; Haga que la superficie de la masa sea suave, mejore su capacidad de retención de aire y evite que se adhiera a los rodillos de la máquina de moldeo, lo que facilita la formación y el funcionamiento; El proceso generalmente se realiza en el proofer intermedio.

Proofer continuo

Utilizado en gran capacidad de la hamburguesa automática industrial, perro caliente y pan tostado línea de producción 12000-36000 pcs/hora hamburguesa y perro caliente líneas de producción: 2 modelos de proofer continuo: 1000 sartenes/hora y 1500 sartenes/hora 3000-9600 pcs/hora línea de producción de tostadas: 2 modelos de proofer continuo: 500 sartenes/hora y 1000 sartenes/hora

Moldeadores largos

Ventaja 1.Non-stickroller2.Fast, exacto, andeasycontrol3.Wheelswithbreak4. wh. DrawerwithTeflon